Recetas típicas

Uno de los platos más emblemáticos de la cocina menorquina. Mi marido tiene sus orígenes en Menorca. Por lo no...

Esta receta de pollo al curry se prepara con los ingredientes que, habitualmente tienes en casa. Quizás no sea la...

El postre tradicional del día 19 de marzo, día del padre, es la crema catalana, o crema de Sant Josep....

Una receta tradicional para todos los días. Recuerdo de pequeña que los miércoles había los fideos a la cazuela para...

En Navidades cada región tiene su “olla” de Navidad. En Catalunya, junto a los canelones o el pollo rustido, la...

Esta sopa de negrillas (o sopa de fredolics, en catalán) es un plato de setas muy tradicional de finales de...

Un bizcocho con aceite de oliva facilísimo para cada día. Se prepara rápidamente y no necesita de ningún condimento adicional...

Una receta clásica de las galletas de mantequilla (o pastas de te) que es muy fácil de preparar, en casa....

Para preparar helados caseros cremosos solo necesitas 4 ingredientes que tienes habitualmente en tu despensa. El helado está en nuestras...